Graine d'Arroche

Surnommée « belle dame des jardins » l’arroche est l’une des plantes ornementales et comestibles du jardin en Normandie.

Originaire d’Asie centrale et de Sibérie, elle soigne l’homme cueilleur puis couramment cultivée dans l’antiquité romaine, la Graine d’Arroche figure parmi les plantes de choix dans le potager médiéval.